Typisch Sizilien
Im Herzen Siziliens, in einzigartigen Terroirs, die durch unterschiedliche Mikroklimata und unterschiedliche geologische Herkunft der Böden gekennzeichnet sind, bauen die Mitglieder der Cantine Ermes einheimische und internationale Rebsorten, wie z. B. Nero d’Avola, Chardonnay, Grillo und Merlot an. Dank der ausgeprägten Gebietskenntnis und dem Einsatz modernster Weinbereitungstechnologien erzeugt die Cantine Ermes ausdrucks-starke Weine mit Leidenschaft und Hingabe. Heute ist Cantine Ermes mit 10.500 Hektar Rebfläche, davon 3.285 Hektar aus biologischem Anbau, eine der wichtigsten Produktionsstätten der Insel.